Máslo v akci: jak na přepuštěné máslo (domácí ghí)

Víte, který tuk patří mezi „rodinné stříbro“ našich babiček a kterému se naopak říká „levný zabiják“? Znáte oleje, které jsou vhodné na smažení? A jak s tím souvisí naše české máslo? Obsahuje skrytou formu, která se nepřepaluje, je přirozeně bez laktózy, vydrží i bez lednice a navíc má skvělou chuť i složení. Zjistěte, jak na něj.